by

Menu Buka Puasa: Resep Egg Drop Chicken Sup

-Resep-21 views

Menu Buka Puas – Buka puasa dengan yang manis, udah biasa. Karena memang anjurannnya begitu. Namun setelah makan kurma, makanlah yang bergizi tinggi. Kali ini ada sup telor dan daging ayam. Rasanya dominan gurih dan sudah pasti akan menggugah selera. Protein tinggi akan membuat kenyang maksimal.

Kawan Nita, jika kalian sedang mencari menu buka puasa yang praktis namun enak, cobalah resep egg drop chicken sup ini. Dijamin puas karena lezatnya dan tentu saja nikmat karena citarasanya. Yang tertari monggo, disimak saja selengkapnya ulasannya di bawah ini.

Menu Buka Puasa Praktis

Bahan:

  • 250 gram dada ayam tanpa kulit
  • 3 buah telur ayam
  • 1 buah wortel
  • 2 helai uncang

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok makan saus tiram

Cara Membuat:

  • Tumis bumbu halus sampai harum
  • Sekarang masukkan dada ayam yang sudah dipotong sesuai selera
  • Tambahkan saus tiram
  • Tambahkan air 1 liter
  • Masukkan wortel
  • Diamkan sampai mendidih
  • Tes rasa, tambahkan penyedap rasa
  • Biarkan sampai mendidih dan sekiranya wortel serta daging ayam sudah empuk
  • Jika sudah, kocok telur sampai berbusa.
  • Aduk sup sampai air berputar
  • Tuang kocokan telur perlahan sampai habis, jangan diaduk dulu
  • Nanti telur akan menggumpal, biarkan saja
  • Kalau sudah tes rasa, jika masih kurang bisa tambahkan penyedap lagi.
  • Sebelum diangkat tambahkan irisan uncang lalu tutup.
  • Angkat dan diamkan 1 menit. Setelahnya bis dinikmati bersama keluarga

Bagaimana Kawan Nita sekalian? mudah banget bikinnya, enak banget rasanya. Jika kalian ingin menu buka puasa yang praktis, inilah dia yang harus dicoba. Selamat praktek saja deh. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Salam.

Penulis: Admin

Gravatar Image
Penyuka makanan pedas dan seorang ibu rumah tangga anak dua. Sedang belajar menulis cerita yang baik dan benar. Lulusan Teknik Informatika UNSIQ Wonosobo. Sedang menekuni belajar bahasa Indonesia dan tata bahasa...

Rekomendasi Pembaca