by

Menu Hari Ini: Resep Ikan Goreng yang Praktis dan Mudah Dipraktekkan

-Gaya, Resep-29 views

Resep Ikan Goreng – Lauk simpel dan mudah dibuat adalah ikan goreng. Meski bisa dengan bumbu beragam, namun pengolahannya bisa kok dengan cara paling simpel. Lalu gimana caranya? bagi kamu yang sedang mencari ide menu hari ini untuk keluarga coba deh resep yang satu ini.

Penasaran? akan lebih baik kalau langsung saja ke resepnya supaya bisa segera praktek. Mari kita simak.

Resep Ikan Goreng

Bahan:

  • 5 ekor ikan mentah. Boleh mujahir atau semisalnya
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok tek kunyit bubuk

Bumbu Halus:

  • 1 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • Penyedap secukupnya

Cara Membuat:

  • Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis serta kunyit. Diamkan selama 10-15 menit
  • Lalu Ulek bumbu halus dan beri air 5 sendok makan
  • Sekarang goreng ikannya jika sudah 15 menit
  • Jika sudah setengah matang masukkan ulekan bumbu halus yang sudah diberi air tadi
  • Biarkan sampai matang kemudian angkat
  • Marinasi bisa juga dilakukan setelah pelumuran jeruk nipis

Mudah bukan? Kawan Nita sekalian untuk menggoreng ikan konsepnya simpel banget. Bahkan andai tidak pakai bumbu halus pun bisa. Sekarang tinggal kalian praktek ya. Semoga bermanfaat. Dan sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Salam.

Penulis: Admin

Gravatar Image
Penyuka makanan pedas dan seorang ibu rumah tangga anak dua. Sedang belajar menulis cerita yang baik dan benar. Lulusan Teknik Informatika UNSIQ Wonosobo. Sedang menekuni belajar bahasa Indonesia dan tata bahasa...

Rekomendasi Pembaca