by

Resep Sambal Ijo Ayam Geprek Ini Bikin Pelanggan Ketagihan

-Resep-51 views

Resep Sambal Ijo Ayam Geprek – Suka ayam geprek? pernah tidak sih penasaran kenapa sambalnya enak sekali? sebenarnya mudah banget bikin sambal begitu, Bahkan sambalnya bisa dibuat oleh anak usia SD. Namun ada sedikit resep sambal ayam geprek ala Salman Ayashi, food blogger dan penulis novel islami. Menurutnya sambal yang enak harus mencerminkan rasa, fresh pada bahan juga.

Lalu bagaimana cara dan bahannya apa saja? di antaranya penggunaan bawang putih. Penggunaannya harus dibatasi, bahkan Salman membuat sambal dengan bawang merah dalam porsi banyak. Tertarik membuatnya? mari kita simak.

Resep Sambal Ijo Ayam Geprek

Bahan:

  • 1 genggam cabe rawit ijo
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sendok makan gula
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • Garam dan penyedap

Cara Membuat:

  • Ulek cabe dan bawang, ulek kasar, jangan terlalu lembut. Beri gula, garam dan penyedap
  • Sekarang panaskan wajan dan beri minyak sayur biarkan panas. Jika sudah masukkan ke dalam ulekan sambal tadi. Biarkan sejenak kemudian ulek kembali sampai minyak tercampur rata.
  • Sampai di sini tahapannya sudah selesai.

Selamat menikmati sambal ayam geprek yang sudah dibuat. Semoga cocok dengan resep ini ya.

Penulis: Admin

Gravatar Image
Penyuka makanan pedas dan seorang ibu rumah tangga anak dua. Sedang belajar menulis cerita yang baik dan benar. Lulusan Teknik Informatika UNSIQ Wonosobo. Sedang menekuni belajar bahasa Indonesia dan tata bahasa...

Rekomendasi Pembaca