by

Resep Sambal Ijo Padang Pendamping Rendang yang Lamak Bana

-Resep-55 views

Makan di warung padang biasanya ada sambal ulek kasar ijo, benar kan? banyak lo, yang suka meski dia hanya sambal sederhana. Jika kamu salah satu penggemar sambalado ijo padang, artikel kali ini bermanfaat banget. Resep sambal ijo padang ini akan membuatmu semakin dekat dengan makanan kesukaan.

Cara membuatnya mudah banget. Hanya ada beberapa bahan mentah saja. Nah, jika kalian sudah penasaran, alangkah lebih baik kita langsung ke intinya. Mari kita simak, Kawan Nita.

Resep Sambal Ijo Padang

Bahan:

  • 20 cabe ijo besar
  • 10 cabe ijo keriting
  • 20 biji cabe rawit hijau
  • 2 buah tomat hijau
  • 5 siung bawang merah
  • 2 sendok makan air jeruk
  • ¬†1 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok makan garam
  • 2 buah asma kandis

Cara Membuat:

  • Kukus semua bahan jadi 1 kecuali air jeruk dan asam
  • Kemudian tumbuk kasar, bisa asal hancur sesuaikan selera
  • Sekarang siapkan wajan dan 1 gelas minyak
  • Tumis sampai matang jika sudah masukkan asam sama air jeruk dan garam
  • Sajikan bersama rendang atau telur dadar

Sekian resepnya. Selamat praktek dan semoga kalian semua cocok. Pastikan semua step diikuti ya. Sampai jumpa lagi. Salam.

Penulis: Admin

Gravatar Image
Penyuka makanan pedas dan seorang ibu rumah tangga anak dua. Sedang belajar menulis cerita yang baik dan benar. Lulusan Teknik Informatika UNSIQ Wonosobo. Sedang menekuni belajar bahasa Indonesia dan tata bahasa...

Rekomendasi Pembaca