by

Resep Sambal Pete Gurih Ini Bikin Kalap, Berani Coba?

-Resep-38 views

Resep Sambal Pete – Pete meski bau namun banyak yang suka. Bahkan olahan pete begitu menggoda. Di Malaysia ada es krim pete. Kali ini ada olahan pete untuk pendamping nasi. Resep sambal pete yang akan kami berikan, sangat praktis. Namun kelezatannya sangat menggoda.

Yang ingin makan tanpa ribet coba deh resep satu ini. Setidaknya kamu harus mencoba dulu agar bisa komentar. Resep ini sukses bikin banyak orang kalap, menghabiskan nasi 5 piring. Simak yuk, biar lebih cepat praktek.

Resep Sambal Pete

Bahan:

  • 10 cabe merah keriting
  • 10 cabai rawit
  • 2 buah cabe setan
  • 5 siung bawang merah
  • 1 centimeter kayu manis
  • 5 centi jahe cincang halus
  • Penyedap
  • 1 sendok makan saus ikan
  • 1 papan petai kupas dan sisihkan bijinya

Cara Membuat:

  • Ulek cabai, bawang jadi satu
  • Sekarang panaskan 5 sendok makan minyak sayur dan tumis ulek cabai sama bawang
  • Jika sudah tambahkan jahe cincang, kayu manis. lalu aduk kembali sampai tercium bau harum
  • Tambahkan pete lalu aduk kembali. Beri garam, 1 sendok makan gula. Diamkan sampai pete layu
  • Kalau sudah tambahkan 1 sendok makan saus ikan
  • Biarkan sampai agak kering
  • Tes rasa, kalau sudah pas, angkat dan sajikan dengan nasi putih

Menarik tidak, Kawan Nita sekalian? simpel banget tapi hasil dari resep sambal pete ini maknyus sekali. Selamat mencoba ya. Semoga sukses.

Penulis: Admin

Gravatar Image
Penyuka makanan pedas dan seorang ibu rumah tangga anak dua. Sedang belajar menulis cerita yang baik dan benar. Lulusan Teknik Informatika UNSIQ Wonosobo. Sedang menekuni belajar bahasa Indonesia dan tata bahasa...

Rekomendasi Pembaca