by

Resep Sambal Terasi Sederhana

-Resep-24 views

Resep Sambal Terasi – Adalah salah satu sambal khas Indonesia. Dibuat dengan campuran antara cabai dan terasi, terasi dibuat dari udang yang dikeringkan. Sebenarnya menimbulkan bau busuk khas udang, namun banyak sekali yang menyukai.

Kawan Nita, jika saat ini sedang mencari pendamping lauk untuk menu makan siang, atau untuk menu buka puasa sederhana, sambal terasi ini cocok banget. Resep sambal terasi praktis dan mudah ada di bawah ini. Mari kita simak.

Resep Sambal Terasi

Bahan:

  • Segenggam cabai rawit
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah terasi ABC, bakar dulu
  • Penyedap rasa

Cara Membuat:

  • Goreng semua bahan kecuali terasi dan penyedap
  • Jika sudah ulek kasar cabai. Lalu tambahkan terasi dan ulek lagi
  • Sekarang, tambahkan penyedap rasa dan tes, jika sudah cocok sajikan sebagai pendamping lauk

Nah, kawan Nita semua. Sambal ini biasanya digunakan sebagai lauk untuk bebakaran ikan. Atau bisa juga untuk menu seafood. Resep sambal terasi udang memang simpel, namun dijamin lezat. Selamat mencoba ya. Salam.

Penulis: Admin

Gravatar Image
Penyuka makanan pedas dan seorang ibu rumah tangga anak dua. Sedang belajar menulis cerita yang baik dan benar. Lulusan Teknik Informatika UNSIQ Wonosobo. Sedang menekuni belajar bahasa Indonesia dan tata bahasa...

Rekomendasi Pembaca