by

Resep Sop Sayuran Bening Sederhana ala Rumahan

-Resep-24 views

Resep Sop Sayuran Bening – Sop adalah masakan khas Indonesia yang dimasak dengan kuah dan rempah tertentu. Berbeda dengan daging, sop sayuran berbahan dasar sayuran. Sehingga disebut sop sayuran. Biasanya disajikan bersama dengan sambal dan tempe goreng.

Kawan Nita, jika memang kalian sedang mencari sebuah menu untuk makan bersama, inilah yang cocok Kuah segar, akan menambah gairah. Tentu saja menyehatkan. Nah, sekarang mari kita simak saja selengkapnya.

Resep Sop Sayuran Bening

Bahan:

  • 6 buah bakso ayam atau bakso sapi biasa. Iris jadi dua
  • 1 buah wortel sedang iris sesuai selera
  • 100 gram kubis iris sesuai selera
  • 5 buah buncis potong jadi 5 bagian
  • Sledri
  • Tomat merah

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 sendok teh merica
  • Secuil pala

 Cara Membuat:

  • Rebus wortel dan bakso dengan 1,5 liter air
  • Kemudian masukkan bumbu halus jika sudah mendidih
  • Nah, sekitar 2 menit kemudian masukkan buncis dan lainnya.
  • Terakhir masukkan penyedap
  • Dan jika sudah pas tambahkan sledri dan bawang goreng lalu angkat
  • Sajikan dengan nasi hangat, sambal dan tempe goreng

Nah, selesai sudah masakan kita hari ini, Kawan Nita. Kalian yang suka dengan sayuran wajib coba resep sop sayuran bening ini. Jangan lupa klik share ya. Semoga bermanfaat. Salam.

Penulis: Admin

Gravatar Image
Penyuka makanan pedas dan seorang ibu rumah tangga anak dua. Sedang belajar menulis cerita yang baik dan benar. Lulusan Teknik Informatika UNSIQ Wonosobo. Sedang menekuni belajar bahasa Indonesia dan tata bahasa...

Rekomendasi Pembaca