by

Menu Buka Puasa Sederhana: Resep Sup Jagung Manis Praktis namun Lezat

-Resep-24 views

Resep sup jagung – Mengenyangkan dan menyehatkan. Sup jagung pun bisa dibuat dengan mudah. Apalagi di Indonesia mudah banget didapatkan bahannya. Kalian yang sedang mencari ide buka puasa simpel namun lezat, cobalah yang satu ini.

Bahannya hanya ada 3, yaitu jagung manis, telor, wortel. Namun kamu bisa juga nambah daging ayam misalnya. Kalau bumbu hanya pakai 2 saja, yaitu bawang putih dan merica. Sudah ngga sabar ingin segera praktek? kita simak.

Resep Sup Jagung

Bahan:

  • 3 buah jagung manis, serut dan buang bonggolnya
  • 2 buah telur kocok sama fiber cream dan susu UHT sampai berbusa, sisihkan
  • 2 buah wortel potong sesuai selera
  • 1 sendok makan fiber cream
  • 1/2 gelas susu UHT low Fat
  • Daun bawang, ambil bagian hijaunya kemudian iris lembut seperti rambut

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh merica

Cara Membuat:

  • Rebus jagung manis dengan 1 liter air
  • Jika sudah mendidih tambahkan wortel lalu diamkan kembali sampai mendidih
  • Sekarang masukkan bumbu halus dan aduk sampai rata
  • Lalu, ambil telur yang sudah dikocok dengan fiber dan susu UHT
  • Masukkan telur, pastikan keadaan mendidih dan ketika memasukkan telur sambil diaduk
  • Diamkan sampai telur menggumpal dan tes rasa
  • Jika sudah cocok taburkan irisan daun bawang, kemudian angkat dan sajikan dengan sambal korek

Selesai sudah ulasan mengenai resep sup jagung manis praktis namun lezat. Nilai gizi, kadar protein, semuanya bagus. Jadi, jangan pernah ragu ya, meski kesannya sederhana bahkan simpel banget. Kalau sudah begitu, ngga perlu nambah nasi deh. Semoga resep kali ini bermanfaat untuk kalian semua. Salam.

Penulis: Admin

Gravatar Image
Penyuka makanan pedas dan seorang ibu rumah tangga anak dua. Sedang belajar menulis cerita yang baik dan benar. Lulusan Teknik Informatika UNSIQ Wonosobo. Sedang menekuni belajar bahasa Indonesia dan tata bahasa...

Rekomendasi Pembaca