by

Resep Tempe Mendoan Banyumas Simpel dan Praktis

-Resep-58 views

Resep Tempe Mendoan – Gorengan, adalah makanan kesukaan banyak orang. Di Bulan Ramadhan, gorengan seakan menjadi cemilan wajib yang harus ada ketika buka puasa. Nah, daripada beli di pinggir jalan, kenapa tidak bikin sendiri saja? membuat sendiri lebih mudah, murah dan tentu saja soal higienisnya lebih bagus. Yang ingin menyajikan mendoan untuk menu buka puasa praktis, silakan praktek resep tempe mendoan ini.

Kawan Nita, olahan tempe goreng ada banyak. Mulai tempe kemul khas Wonosobo, sampai mendoan. Beda keduanya ada pada tepung, tempe kemul cenderung krispi, kalau mendoan lembek. Kali ini, kita praktek resep tempe mendoan dulu yuk. Lain kali baru praktek tempe kemul. Mari kita simak.

Resep Tempe Mendoan Banyumas

Bahan:

  • Tempe Secukupnya
  • 150 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 1 sendokĀ  makan tepung tapioka
  • Uncang atau daun bawang iris 2 centian
  • Penyedap, garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng

Bumbu:

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • Secuil kunyit

Cara Membuat:

  • Campur semua bahan kecuali minyak dan irisan uncang. Ketika bikin adonan dari bahan, masukkan juga bumbunya
  • Jika sudah, iris tempe dan daun uncang. Masukkan daun uncang, lalu aduk kembali jika sudah masukkan irisan tempe hingga tercelup sempurna
  • Sekarang goreng semua tempe dengan cara dicelup dulu ke adonan.
  • Goreng sampai habis semua
  • Sajikan bersama sambal kecal atau cabai

Nah, menu buka puasa praktisnya sudah selesai. Selamat mencoba resep tempe mendoan Banyumas yang enak ini. Mudah banget bukan? sangat mudah. Kalian tidak perlu mencari tutorial khusus atau bahkan mencari guru yang bisa membimbing. Ikuti saja semua petunjuk yang ada di atas. Selamat mencoba dan sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Salam.

Penulis: Admin

Gravatar Image
Penyuka makanan pedas dan seorang ibu rumah tangga anak dua. Sedang belajar menulis cerita yang baik dan benar. Lulusan Teknik Informatika UNSIQ Wonosobo. Sedang menekuni belajar bahasa Indonesia dan tata bahasa...

Rekomendasi Pembaca