by

Menu Hari Ini: Sayur Bening Bayam Praktis dan Lezat

-Resep-27 views

Sayur Bening Bayam – Masakan simpel namun cocok di lidah semua orang. Setidaknya sayur ini pun mengandung banyak gizi. Jika Kawan Nita sedang mencari inspirasi menu hari ini, kenapa tidak coba resep sayur bening bayam berikut? Selain murah, mudah juga dibuat. Maka tidak salah kalau dicoba.

Sayur bening cocok dipadukan dengan sambal dan lauk goreng, misal tempe goreng atau ayam goreng. Nah, daripada berpanjang lebar, mari kita simak saja selengkapnya.

Sayur Bening Bayam

Bahan:

  • 1 ikat bayam
  • 1 buah wortel iris tipis
  • 1 buah jagung manis potong jadi 4

Bumbu Halus:

  • 1 buah bawang putih
  • 1 buah bawang merah
  • Sedikit kencur (bisa skip)
  • Penyedap

Cara Membuat:

  • Rebus air 2 liter bersama wortel dan jagung manis
  • Jika sudah mendidih tambahkan bumbu halus
  • Jika sudah mendidih tambahkan bayam
  • Aduk dan diamkan sejenak
  • Bayam jangan sampai terlalu matang
  • Tes rasa, jika sudah cocok tambahkan penyedap
  • Sajikan bersama sambal dan lauk seperti tempe goreng dan ayam goreng

Mudah bukan, Kawan Nita sekalian? sangat mudah dan sudah pasti lezat. Selain itu tidak ada rahasia dalam masakan ini. Sayur bening bayam cuma butuh waktu 15-15 menitan saja. Selamat mencoba ya!

Penulis: Admin

Gravatar Image
Penyuka makanan pedas dan seorang ibu rumah tangga anak dua. Sedang belajar menulis cerita yang baik dan benar. Lulusan Teknik Informatika UNSIQ Wonosobo. Sedang menekuni belajar bahasa Indonesia dan tata bahasa...

Rekomendasi Pembaca